Tony en Willianne waren opzoek naar de perfecte bruidstaart. Ze hadden eerst een andere bakker gekozen, alleen deze gaf aan het te druk te hebben en heeft de bruidstaart gecancelled. Ze hadden daarom al snel een afspraak ingepland om ideeën te bespreken en zodat ze van alles konden proeven. Het was vrij last minute voor een bruidstaart, maar na de proeverij werd al goed duidelijk wat het mocht gaan worden en zo heb ik ze gelukkig toch kunnen helpen. De bruidstaart bestond uit 3 lagen en was voor ca. 60 personen. Tony en Willianne hebben gekozen voor twee verschillende vullingen. Ze kozen voor mango passievrucht curd en voor lemon curd beiden met verse stukjes frambozen en aardbeien. De bruidstaart is strak afgesmeerd met botercrème. Als decoratie hebben Tony en Willianne gekozen om verse bloemen te gebruiken op elke laag, dezelfde als het bruidsboeket. Als topper hebben ze gekozen voor een houten gepersonaliseerde taarttopper.

Verder bestelde Tony en Willianne een glutenvrije brownie voor een gast met een intolerantie.

Ben jij ook opzoek naar een bruidstaart en benieuwd naar de mogelijkheden? Neem gerust vrijblijvend contact op, of plan een bruidsproeverij in!